Ihr Ostermenü
Liebe Gäste,
zum Osterfest kochen wir für Euch, damit Ihr die Feiertage "fern von Küchenstress und Abwasch" genießen könnt.
Euer "Ostermenü" aus dem Golfclub
für Isernhagen, Burgwedel und Umgebung:
Wir bitten um Vorbestellung bis Ostersamstag bis 14:00
Vorspeise:
Niedersächsische Hochzeitssuppe
mit Fleischklößchen, Eierstich und Nudeln
oder
Spargelcremesuppe
mit Kerbel-Quarknocken
Hauptspeise
Scheiben von der Lammkeule, Niedertemperatur gegart,
mit grünen Speckbohnen und Gratin Kartoffeln
oder
Saltimbocca vom Hähnchen mit gebratenem
weißen und grünem Spargel, Kartoffelkrapfen
oder
Zander auf der Haut gebraten,
mit Keta-Kaviar-Sahne
Nuss-Basmatireis-Timbal
Dessert
Mousse von der dunklen Schokolade mit Eierlikörsahne
oder
Karamelisierter weißer Spargel
mit grünem Pfeffer und frischen Erdbeeren
3-Gang-Menü 28,- € pro Person
Suppe, Hauptgang, Dessert